Frågor och svar

Varför skulle ni föda upp hundar för slakt - är ni helt sjuka?

Det gör det inte, det finns ingen Gotlands hundfarm.

Kan du älska djur och samtidigt äta dem?

De flesta hundälskare skulle aldrig vilja se sina husdjur som styckade köttbitar på en tallrik framför sig. De skulle inte acceptera att hundar tvångsinsemineras, stympas eller dödas och de skulle definitivt inte vilja betala för det.

Är det då möjligt att älska en hund samtidigt som man plågar och dödar den? Särskilt när det finns oändligt många matalternativ som inte skadar djur? Kan du verkligen kalla dig djurvän om du betalar för att andra djur ska lida när det inte finns något behov?

Tvinga inte på mig dina åsikter! Är det inte mitt personliga val att äta kött?

Att slå någon är aldrig rimligt bara för att du själv valt att göra det. Andra har sin egen rättighet, att slippa bli slagna.

I grund och botten handlar allt om val. Du kan välja att vara rasist, våldsam eller misshandla dina barn eller din hund. Men när du medvetet och onödigt skadar andra eller väljer att äta djur så sätter du dina egna val framför deras rättigheter. Känns det verkligen rättvist?

Jag älskar smaken av kött, varför ska jag ge upp det?

Om människor alltid gjorde sina val utifrån ”det känns bra för mig” skulle vi hamna i stora problem. Tänk på alla handlingar som skulle rättfärdigas på det sättet.

En måltid varar i kanske 15 minuter, men livet och döden för ett djur som föds upp för mat är otroligt grymt, skrämmande och smärtsamt och deras död är för evigt. Tycker du att 15 minuters njutning är mer värd än ett djurs liv?

Hur ser det ut när det gäller livet för din egen hund? Under vilka omständigheter skulle en måltid vara värd din hunds liv? En festmiddag med biff? En vanlig grillkväll? De flesta skulle inte äta sin hund ens om de var fast på en öde ö (se ”Tänk om du hamnade på en öde ö, vad skulle du göra då?”).

Värderar du verkligen smaken högre än ett djurs liv?

Dessutom behöver du inte ge upp smakerna från animaliska produkter. Det finns ett enormt utbud av alternativ och mycket av det vi uppskattar med animaliska produkter handlar egentligen om hur vi kryddar och tillagar dem.

Har du hört talas om näringskedjan? Lejon?

Ofta ställer vi högre krav på oss själva än på djur – ända tills det gäller köttätande, då förvandlas vi plötsligt till ”vilda djur som följer våra primitiva instinkter”. Men vilda djur gör många saker som vi inte vill acceptera, som att döda sina ungar, äta upp varandra och begå övergrepp.

Är det verkligen djurens moral vi ska följa?

Dessutom finns näringskedjor i naturen för att de måste finnas. Ett lejon måste döda för att överleva. Det behöver inte vi. Vi har möjligheten och det moraliska ansvaret att välja annan mat. Om vi kan välja, varför skulle vi då inte välja att skydda de som är utsatta? Borde vi inte använda vår makt för att göra världen bättre, inte sämre?

Måste vi inte äta kött, ägg och mjölk för att överleva?

Nej. Enligt flera stora hälsoorganisationer och myndigheter, inklusive svenska Livsmedelsverket, kan du få i dig alla näringsämnen du behöver som protein, järn, kalcium och omega-3, helt utan att använda djur.

Det beror på att alla dessa näringsämnen inte kommer från djuren i sig, utan från det växtbaserade foder de själva äter. Vi kan alltså gå direkt till källan, växterna, utan omvägen genom djurens kroppar.

Enligt Livsmedelsverket kan en vegansk kost fungera i alla livsfaser om den planeras och berikas rätt, även under graviditet, amning och uppväxt.

Samma slutsats dras av internationella expertorgan, som den amerikanska dietistföreningen (Academy of Nutrition and Dietetics ), som säger att en växtbaserad kost är näringsmässigt fullvärdig och kan förebygga och till och med behandla många av våra vanligaste sjukdomar.

Så om det inte är nödvändigt att skada djur för att vi ska vara friska – då är det ju, helt enkelt, onödigt våld. Är du osäker? Titta på alla växtbaserade elitidrottare, eller läs mer om hur kött, mjölk och ägg kopplas till sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdom, diabetes typ 2 , stroke, vissa cancerformer, högt blodtryck och demens. Många av dessa tillstånd kan till och med förbättras eller vändas med en helt växtbaserad livsstil.

Att äta kött är en tradition. Hatar ni traditioner?

I Sverige och runt om i världen finns många traditioner som vi idag ser tillbaka på med avsky. För inte så länge sedan var det till exempel accepterat att barn arbetade långa dagar i fabriker. I vissa länder finns fortfarande traditioner som tvångsgifte, tjurfäktning och masslakt av djur – listan kan göras lång.

Med det i åtanke, tycker du att kultur och tradition är ett bra sätt att avgöra vad som är rätt och fel?

Varför ska vi uppmärksamma vårt kulturarv genom att döda djur, när vi istället kan fira med musik, dans, språk eller helt enkelt genom att byta ut ingredienserna i maten vi äter?

Människan har alltid ätit kött, vi är väl gjorda för det?

Det stämmer att människor förr åt kött och att det spelat en roll i vår utveckling. Men vill du verkligen bygga din moral på hur människor levde för tusentals år sedan? Våra förfäder gjorde också saker som vi i dag ser som helt oacceptabla såsom våld, mord och övergrepp.

Och om vi ska vara ärliga försöker du förmodligen inte leva precis som dina förfäder på andra sätt heller – som att äta insekter, sova utomhus året runt eller klara dig helt utan el.

Många människor, även i ganska modern tid, var tvungna att äta djur för att överleva. De fick trycka undan känslor av avsky och sorg för att göra det som krävdes. Vi behöver inte göra så längre.

Om köttätandet istället handlar om att du vill ”utveckla hjärnan” för att ge framtida generationer dina bästa egenskaper, kan det vara värt att tänka på sambandet mellan köttindustrin och klimatkrisen. Djurhållningen kan stå för mer utsläpp än hela transportsektorn tillsammans beroende på hur man räknar och är en av de främsta orsakerna till regnskogsskövling, döda havszoner, artutrotning, markerosion och ökande ökenområden.

Kort sagt: vi kanske inte ens har 100 000 år på oss att utvecklas vidare om vi fortsätter så här.

Om vi inte åt djur, skulle de inte ta över då?

Om du är seriös, se den här videon:
”What Would Happen to Animals If We Stopped Eating Them?”

Borde vi inte fokusera på människor istället?

När någon säger ”Borde vi inte fokusera på människor istället?” är det lite som om en vän skulle säga:
”Hemlösheten i Stockholm är ett stort problem.”
…och du svarar: ”Jo, men vad gör vi åt skräpet i havet?”
Båda frågorna är viktiga. Det ena utesluter inte det andra.

Att vara vegan är inget som tar tid från engagemang för människor, utan det är en vardaglig vana som du kan kombinera med allt annat.Du kan volontära på Stadsmissionen och vara vegan. Du kan organisera en skräpplockardag, skriva debattartiklar om plastförbud eller kämpa mot Preems oljeutbyggnad och samtidigt vara vegan.

Dessutom hänger det ihop: djurindustrin bidrar till klimatkrisen, som redan idag slår hårdast mot utsatta människor, både här och globalt. För många är det just mänskliga rättigheter som är anledningen till att de väljer veganism.

Men växter känner väl också smärta?

Nej. Växter har inget nervsystem, inga smärtreceptorer och ingen hjärna, de kan alltså inte uppleva smärta. Däremot kan de reagera på yttre stimuli, men det är något helt annat än att faktiskt känna lidande.

Och även om växter skulle kunna känna smärta, tänk på att det krävs enorma mängder växter för att producera kött. För att få ut 1 kg nötkött behöver man runt 7–10 kg foder. Genom att äta djuret i stället för växterna direkt orsakar man alltså lidande både för djuret (som definitivt kan känna smärta) och för fler växter, om de nu kunde känna smärta.

Dessutom vet vi med absolut säkerhet att djur känner smärta. Om du körde bil på en gata med gräs vid sidan och en hund sprang ut framför dig, skulle du köra på hunden för att “skona”

Djur känner inte smärta på samma sätt som vi gör, eller?

Har vi lagar som förbjuder att misshandla hundar och katter bara för syns skull – eller för att vi vet att de faktiskt kan lida? När din hund eller katt skadar sig, visar de tecken på smärta? Haltar de? Ligger stilla? Piper? Flämtar ojämnt?

Och det handlar inte bara om fysisk smärta. Djur, både sällskapsdjur och de vi föder upp för mat visar ett brett spektrum av känslor: inte bara rädsla och stress, utan också svartsjuka, glädje, sorg, ensamhet, depression, empati och förväntan.

Som forskaren Dr. Mirjam Guesgen uttryckt det:

”För femtio år sedan sa man att djur inte kan känna smärta. Mycket har hänt sedan dess, och ju mer vi lär oss om deras känsloliv, desto mer kan vi göra för att minska den skada vi orsakar.”

Och även om vi inte kan veta exakt hur ett djurs smärta känns jämfört med vår, är det verkligen ett skäl att utsätta dem för onödigt lidande?

Det går inte att vara 100% vegan, du är inte perfekt själv!

Låt oss säga att ditt hus brinner och två personer är fast där inne. Du vet att du bara hinner rädda en. Skulle du rycka på axlarna och låta båda dö, eller skulle du rädda den du kan?
Eller om du vet att du inte orkar vara snäll mot alla hela tiden, väljer du då att vara elak mot alla istället?

Kanske tänker du på djuren som dör vid spannmålsodling, insekterna i salladen eller laxen som skadas av vattenkraftsdammar. Eller så är du allergisk mot vissa livsmedel, har en läkare som sagt att du måste äta något animaliskt eller känner att du aldrig kan ge upp ost.

Men bara för att du inte kan göra något till 100 % betyder det inte att du inte ska försöka alls.

Veganism handlar inte om perfektion. Det handlar om att minska skadan vi orsakar djur så mycket som möjligt och är praktiskt genomförbart. Vi lever inte i en vegansk värld men det betyder inte att vi inte kan göra vårt bästa.

Allt handlar om avsikt.

”Om någon kör bil och råkar köra på en hund är det inte samma sak som om de medvetet kör efter hunden för att köra över den. Att säga att det är okej att betala för att djur ska dö för att djur ändå dör i jordbruket är att likställa en olycka med ett medvetet val, och det är som att säga att eftersom djur ibland dör av bilar så är det okej att medvetet köra över dem.” – Ed Winters

Så om du är vegan förutom att du äter ost är det fortfarande bättre än ingenting. Om du är vegan förutom att du måste ta en medicin som testats på djur, tack för att du ändå försöker. Vi kan bara göra så gott vi kan, men många vågar inte ens försöka.

Tänk om du hamnade på en öde ö, vad skulle du göra då?

Vi är inte på en öde ö.

Räcker det inte att vara vegetarian?

Tack för att du tänker så. Det är absolut en början, och om det är din startpunkt kan du gärna fortsätta därifrån.

Men om du är osäker på varför vissa väljer att vara vegan kan det vara bra att känna till några saker. Äggindustrin dödar miljontals tuppkycklingar direkt efter kläckning eftersom de inte kan lägga ägg och därför anses värdelösa. Mejeriindustrin tar kalvar från sina mammor kort efter födseln för att vi människor ska få mjölken, och precis som alla däggdjur måste kor vara dräktiga och föda för att producera mjölk.

Att vara vegetarian innebär att djur fortfarande utnyttjas och dödas inom både ägg- och mejeriindustrin. Det är därför många väljer att gå hela vägen till veganism.

Lär dig mer:

Hitler var väl vegetarian?

Antagligen var han inte det. Men Mao, Mussolini och Stalin åt kött. Spelar det verkligen någon roll?

Men svenska bönder då, ska de bara bli utan jobb?

Tänk om Gotlands hundfarm var på riktigt och ägdes av en familj. Skulle deras försörjning vara ett moraliskt försvar för att skada och döda hundar? Och om de tjänade pengar på det, skulle det göra det rätt?

Självklart måste vi ta hänsyn till att lantbrukare behöver en inkomst. Men är lösningen verkligen att hålla fast vid ett system som skadar både djur och planet? Är pengar och tradition viktigare än djurens liv och vår gemensamma framtid? (Det finns faktiskt organisationer, både i Sverige och internationellt, som hjälper lantbrukare ekonomiskt och praktiskt att ställa om till växtbaserad produktion.)

Och hur är det med de som arbetar i slakterier? Föreställ dig den psykiska belastningen av att döda djur dag efter dag. Slakteriarbetare är ofta människor från arbetarklassen eller nyanlända, med få andra jobbmöjligheter, och många mår mycket dåligt. Yrket är förknippat med höga nivåer av PTSD, depression, ångest samt högre risk för alkoholmissbruk, våld i hemmet och självmord. Att avveckla djurindustrin skulle vara en lättnad även för dem.

Men i andra länder äter de ju hund, är inte det här rasism?

Vårt budskap är att det inte är mer oetiskt eller märkligt att äta hundar än att äta andra djur som är lika kännande.

Det här handlar inte om något specifikt land, folkgrupp eller kultur där hundkött äts idag. Faktum är att hundkött har ätits i många olika delar av världen genom historien. I delar av Afrika är det fortfarande vanligt, och i Frankrike åt man hund ända fram tills det förbjöds 1910. I Storbritannien är det lagligt att äta hund, och i vissa delar av Asien sker det fortfarande.

För att nå fram känslomässigt till en västerländsk publik har vi valt ett djur som människor här generellt älskar och respekterar mer än något annat, hunden. Eventuella likheter med stereotyper om andra kulturer är en ren tillfällighet, och vi gör inga sådana kopplingar i vårt innehåll. Vi tar också avstånd från fördomar och kränkande stereotyper om kulturer där hundkött äts.

Målet är att nå fram till köttätare som säger sig älska djur och att visa på de dubbla måttstockar som finns.. Vi vill även synliggöra hyckleriet i att döma andra kulturer för att de gör något som liknar det vi själva gör med andra djur.

Vi är redan ett av de bästa länderna när det gäller djurhållning, inte sant?

Sverige har absolut hårdare djurskyddslagar än många andra länder, men betyder det att vi behandlar djur väl? De flesta djur i livsmedelsindustrin lever trångt, utan möjlighet att bete sig naturligt och skickas till slakt långt innan de skulle dött av ålder. För en gris spelar det ingen roll om buren är lite större, om den ändå aldrig får känna jord under klövarna eller se solen.

Att vara ”bäst” i en dålig bransch är som att vara den snällaste i ett gäng mobbare. Det ändrar inte på det grundläggande problemet. Djuren dödas fortfarande för att bli mat, trots att vi inte behöver äta dem för att överleva.

Om vi verkligen vill vara ett föredöme när det gäller djurskydd, borde vi visa att det går att leva utan att utnyttja och döda djur alls.